黄金桃
黄金桃とは
岡山県の桃は「白桃」のイメージが強いですが、近年は“黄金桃”も注目されるようになりました。通常の桃は夏に収穫されるものが多いのですが、この“黄金桃”初秋に旬を迎える珍しい桃です。濃厚な甘みが特長で、まるでトロピカルフルーツを思わせる風味豊かな味わいです。
黄金桃
黄金桃とは
岡山県の桃は「白桃」のイメージが強いですが、近年は“黄金桃”も注目されるようになりました。通常の桃は夏に収穫されるものが多いのですが、この“黄金桃”初秋に旬を迎える珍しい桃です。濃厚な甘みが特長で、まるでトロピカルフルーツを思わせる風味豊かな味わいです。
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