牡蠣
牡蠣とは
皆様は牡蠣の名産地と言えば何処を想像しますか?沢山の人が広島を想像するのではないでしょうか?実は岡山県でも美味しい牡蠣を堪能でき、日本で牡蠣の生産量第3位となっております。岡山の牡蠣は身も厚く甘みの強い味が特徴的で、旬の時期には岡山のご当地グルメ“カキオコ”を出すお店が増えます。
牡蠣
牡蠣とは
皆様は牡蠣の名産地と言えば何処を想像しますか?沢山の人が広島を想像するのではないでしょうか?実は岡山県でも美味しい牡蠣を堪能でき、日本で牡蠣の生産量第3位となっております。岡山の牡蠣は身も厚く甘みの強い味が特徴的で、旬の時期には岡山のご当地グルメ“カキオコ”を出すお店が増えます。
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