旅館たえだ／和牛レストランふゆさと

旅館たえだ／和牛レストランふゆさととは

鉄山業と牛市で栄えた千屋に代々続く旅館。当代で5代目。創業は、江戸中期、天保10年。千屋の牛市の馬喰や、「千屋の牛市」を仕切る畜産関係者の宿泊所として、130年余りの歴史を重ねます。その後は国道工事やダム工事関係者、人伝えに一般の人々に利用されるようになりました。田舎の親戚の家に遊びにきたような家族的なもてなしと、千屋名産の千屋牛のステーキやすきやき、山菜料理が味わえます。「和牛レストランふゆさと」も経営されています。

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